Amigos, tem algo aqui muito diferente ...
Não abre de manhã cedo !!!
A primeira fornada, em geral, sai por volta das 9 hs da manhã !
O horário de pico é às 14 hs (?!?!?).
Aquele bom e quentinho pãozinho francês, de quem morava ao lado da padaria, faz parte do passado ...
O pão aqui só requentado mesmo !
A solução é congelar e descongelar na manhã seguinte.
Quem salva são os supermercados, que abrem por volta das 8:30 hs.
Outro hábito curioso: nas panaderias, há uma vitrine com todos os pães. Pega-se uma cestinha de metal em uma pilha e com a ajuda de um pegador de pão, coloca-o dentro da cesta, sem nenhum papel forrando a cesta ou protegendo o pão ... Hábito pouco higiênico ... Mas é assim ...
E logo com a padaria (panaderia)...
Não abre de manhã cedo !!!
A primeira fornada, em geral, sai por volta das 9 hs da manhã !
O horário de pico é às 14 hs (?!?!?).
Aquele bom e quentinho pãozinho francês, de quem morava ao lado da padaria, faz parte do passado ...
O pão aqui só requentado mesmo !
A solução é congelar e descongelar na manhã seguinte.
Pão de forma e a velha torradeira são indispensáveis.
O croissant (delicioso, farto e mais barato do que no Brasil) também faz bonito na mesa.
Domingo e feriados, nem pensar: a panaderia fecha !
Quem salva são os supermercados, que abrem por volta das 8:30 hs.
Outro hábito curioso: nas panaderias, há uma vitrine com todos os pães. Pega-se uma cestinha de metal em uma pilha e com a ajuda de um pegador de pão, coloca-o dentro da cesta, sem nenhum papel forrando a cesta ou protegendo o pão ... Hábito pouco higiênico ... Mas é assim ...
No mais, comercializam variedades de pães que não temos no Brasil.
O pão francês não é o number 1.
Os frios são variados e ótimos.
A panaderia também vive cheia !
Bjs
3 comentários:
Anna Cláudia,
a Beatriz todo ano participa de um projeto na escola que se chama "spanidad". Trata-se de uma série de trabalhos sobre países de língua espanhola que se encerra com uma noite de dança e música. Este ano ela e algumas amigas já estão se preparando com uma coreógrafa para apresentarem um número de salsa. Com essas postagens que você já fez, tenho material para ajudá-la. Acho que a parte dela já está decidida: "uma brasileira vivendo em uma cidade da Colômbia". Veja só, mesmo longe e sem qq pretensão você já está ajudando. Acho que é vocação. Bjs e muito obrigada. Maria Elisa
É muito legal ir percebendo as difrenças de cultura.
Quando morei na França achei esquisitíssima a forma colo eles levavam a baguete, na mão, pelo meio da rua, nem colocavam em um saquinho. Por um lado é bom, menos lixo para o nosso planeta com a economia de embalagens.
Mas pão quentinho é tudo de bom.
beijos.
Fala sério né!!!
Vai enganar todos nós dizendo que acordava cedo para comprar pão quentinho aqui no Brasil, no inverno, ao invés de ficar mais 30 min embaixo das cobertas?
Rss
Rsss
Rsssss
Pão de forma frito com manteiga na frigideira é ótimo!!!
Agora, se eu fosse vc aprendia a fazer pão e acordava todo dia às 04hs da matina para abastecer a familia, rss.
Já pensou? Ainda ia poder aparecer na Ana Maria Braga apresentando a receita?
bjs
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